Getränke & Bar
Flaschen, Dosen und Getränkewannen zuverlässig kühl halten.
Gastronomie & Catering
Trockeneis für Gastronomie & Catering
Flexible Kühlung für Getränke, Buffets, Veranstaltungen und Präsentationen.
- Kühlung ohne Strom und Schmelzwasser
- Für Bar, Buffet und Eventküche
- Nuggets flexibel dosierbar
- Personenzahl und Service-Dauer einplanbar
Direkt vom CO₂-HerstellerTransportbox inklusiveExpress oder AbholungZum Wunschtermin
Empfohlene Produktform
Trockeneis Nuggets (Ø 16mm)
Der Bestellpilot ermittelt aus deinen Angaben die benötigte Menge, berücksichtigt Verlust und Reserve und stellt die passende Variantenkombination zusammen.
Typische Einsatzmöglichkeiten
Buffet
Speisen und Desserts bei Veranstaltungen unterstützen.
Showeffekte
Nebel gezielt und unter Beachtung der Sicherheit einsetzen.
Mobiles Catering
Für Foodtrucks, Messen und Veranstaltungen ohne feste Kühlung.
Anwendungsratgeber
Cateringbedarf realistisch kalkulieren
Bedarf bestimmen
Dauer, Temperatur, Menge, Isolierung und Nutzung beeinflussen den Bedarf.
Verlust einplanen
Trockeneis sublimiert fortlaufend. Der Bestellpilot berücksichtigt Lager- und Lieferverlust.
Termin wählen
Lieferung oder Abholung sollte möglichst nah am Einsatzzeitpunkt liegen.
Häufige Fragen
Welche Trockeneisform passt zu dieser Anwendung?
Der Bestellpilot ordnet die geeignete Produktform automatisch zu und zeigt die passende Bestellkombination.
Wie viel Trockeneis sollte ich bestellen?
Das hängt von Einsatzdauer, Temperatur, Isolierung, Nutzung und dem Zeitraum bis zum Einsatz ab.
Ist die Transportbox enthalten?
Ja. Die geeignete Transportverpackung ist bereits im Produktpreis enthalten.
Wo lege ich Liefer- oder Abholtermin fest?
Der Bestellpilot plant den Termin. Die Auswahl wird anschließend in den Warenkorb übernommen.
Trockeneis Bestellpilot
In 60 Sekunden zur passenden Trockeneis-Bestellung
Der Bestellpilot berechnet aus Anwendung, Bedarf und Einsatztermin eine passende Trockeneismenge, das geeignete Produkt und den empfohlenen Liefer- oder Abholtermin.
Deine Empfehlung
–
Benötigte Ausgangsmenge–
Bestelloptionen
So wurde gerechnetTransparent & nachvollziehbar
Lagerung & TransportTransportbox inklusive
Hinweis für Expressversand: Der Bestellpilot plant konservativ mit bis zu 31 kg Trockeneis je Expresspaket. Die technische Versandgrenze liegt bei 31,5 kg je Sendung.
Sicherer Umgang mit TrockeneisWichtige Hinweise für Transport, Lagerung und Anwendung
- Direkten Hautkontakt vermeiden; beim Umgang geeignete Kälteschutzhandschuhe verwenden.
- Nur bei ausreichender Belüftung lagern und verwenden, damit sich freigesetztes CO₂ nicht anreichert.
- Transport- und Lagerbehälter nie gasdicht verschließen; sublimierendes CO₂ muss entweichen können.
- Trockeneis nicht in den Mund nehmen oder verschlucken.
Zusätzlich die Hinweise auf Verpackung und Sicherheitsdatenblatt beachten.
Das Highlight dieser Seite
Bestellpilot für Gastronomie und Catering
Plane Gästezahl, Servicedauer, Außentemperatur und Kühlbedarf gemeinsam. Der Bestellpilot übersetzt die Angaben direkt in Produktform, Bestellmenge und passenden Termin.
- Individuelle Live-Berechnung
- Ergebnis und Warenkorb identisch
- Für Buffet, Foodtruck und Eventküche
Live aus dem Bestellpiloten
Deine Empfehlung bleibt überall identisch
Bedarf, Produktform und Bestellmenge werden direkt aus dem zentralen Bestellpiloten übernommen. Es gibt keine zweite Formel und keine separat gepflegten Ergebniswerte.
Noch kein Ergebnis berechnet
Starte den Bestellpiloten. Sobald deine Angaben vollständig sind, erscheint hier exakt dieselbe Empfehlung.
- Berechneter Bedarf
- –
- Empfohlene Bestellung
- –
- Passende Form
- –
Konkrete Planung statt Pauschalwert
Wie viel Trockeneis brauchst du für Catering, Buffet und Gastronomie?
Gästezahl allein ist nur ein Startwert. Dauer, Anzahl der Kühlstationen, Art der Speisen und Getränke, Außentemperatur sowie vorhandene Kühltechnik entscheiden über den tatsächlichen Bedarf.
Wichtig: Die Szenarien setzen nur nachvollziehbare Ausgangswerte. Die sichtbare Trockeneismenge wird ausschließlich mit der zentralen Berechnung des Bestellpiloten erzeugt.
Schneller Einstieg
Typische Catering-Größen vorbereiten
Wähle eine Gästezahl als Einstieg und ergänze anschließend deine konkrete Veranstaltung im Bestellpiloten.
Kleines Catering
Sechs Stunden bei gemäßigten Bedingungen.
Geburtstag oder Firmenabend
Acht Stunden bei warmer Witterung.
Größeres Event
Zehn Stunden und mehrere Kühlbereiche.
Großveranstaltung
Zwölf Stunden bei sommerlichen Bedingungen.
Warum Ergebnisse unterschiedlich ausfallen
Diese Faktoren bestimmen den Catering-Bedarf
Mehr Gäste bedeuten meist mehr Kühlgut, ersetzen aber nicht die konkrete Mengen- und Boxenplanung.
Aufbau, Veranstaltung und Abbau sollten vollständig in der benötigten Kühldauer enthalten sein.
Mehrere Buffets, Bars oder Foodtruck-Bereiche können getrennte Reserven benötigen.
Sommerhitze und direkte Sonneneinstrahlung erhöhen den Verbrauch deutlich.
Konkrete Antworten
Häufige Fragen zu Trockeneis im Catering
Wie viel Trockeneis brauche ich für 75 Gäste?
Nutze das 75-Gäste-Szenario und ergänze Servicedauer, Temperatur, Kühlstationen und Anwendung. Erst daraus entsteht die passende Bestellung.
Eignet sich Trockeneis für ein Buffet?
Trockeneis kann bei geeigneter, sicherer Konstruktion zur Kühlung beitragen. Direkter Kontakt mit Lebensmitteln und Gästen muss verhindert werden.
Kann ich einen Foodtruck-Einsatz planen?
Ja. Berücksichtige neben der Ausgabezeit auch Anfahrt, Aufbau, vorhandene Kühltechnik und häufiges Öffnen.
Was gilt bei regelmäßigem Bedarf?
Für wiederkehrende oder größere Lieferungen sind feste Abläufe, individuelle Konditionen und eine Geschäftskundenlösung sinnvoll.
Keine Schätzung erforderlich
Berechne jetzt deine passende Bestellung
Der Bestellpilot verbindet Anwendung, Bedarf, Produktform, Reserve und Liefer- oder Abholtermin in einem Ablauf.